27/11/2025 17:54
Nessun problema alla mensa della scuola elementare Ramella. Lo dice Ats dopo un'ispezione effettuata a seguito di una segnalazione da parte di un genitore. Il verbale, senza alcun rilievo, è arrivato in Comune e in una conferenza stampa l'assessore Massimo Boccalari ha voluto rispondere alle polemiche dei giorni scorsi. Diversi genitori avevano infatti segnalato al comune problemi alle mense. Alla Ramella è stata trovata anche un cimice. Boccalari ha spiegato come il verbale Ats promuova la mensa della scuola vigevanese su tutta la linea. I controlli hanno riguardato la presenza di infestanti ed è risultato che è attivo un piano di monitoraggio con dispositivi messi in modo strategico. Nessuna infezione era attiva nel momento del controllo, e anche l'igiene personale e degli indumenti da lavoro è risultata conferme. Gli altri punti oggetto dell'ispezione erano il comportamento degli addetti alla mensa e le fasi di porzionamento del cibo. Le vasche risultano essere coperte e anche per quanto riguarda la pulizia e la sanificazione risultano puliti i carrelli e i pavimenti. La mensa è stata promossa anche riguardo alle materie prime dei pasti e alla qualità degli alimenti. Nessuna prescrizione è stata elevata e Ats ha concluso scrivendo al comune che il pasto è stato totalmente accettato dai bambini con tutte le portate e che all'assaggio il sapore era gradevole.