27/07/2026 15:48
Approfondimento giornalistico volto a informare e contestualizzare un tema di interesse pubblico.

Il caldo record di questi giorni anticipa la vendemmia in tutta la Lombardia. In provincia di Pavia i primi grappoli di uva saranno staccati martedì 28 luglio in un’azienda agricola di Oliva Gessi, nell’Oltrepò Pavese. Si tratterà dell’avvio ufficiale delle operazioni in tutta Italia, in una stagione che si preannuncia come una delle più incerte degli ultimi anni.
Non solo perché la raccolta di uve partirà in grande anticipo, ma in quanto si protrarrà per quasi cinque mesi. Si partirà dalle uve più precoci per la produzione degli spumanti, varietà che maturano prima rispetto alle altre. Quest’anno la loro maturazione è stata accelerate dalle alte temperature prolungate nelle ultime settimane. Una situazione pressoché unica in Europa, resa possibile dalla straordinaria biodiversità e dalla ricchezza del vigneto in Italia. A sottolinearlo, in una nota, è stata Coldiretti Lombardia.
L’anticipo della vendemmia è uno degli effetti più evidenti del cambiamento climatico che sta modificando negli ultimi anni il lavoro nelle vigne. Temperature elevate e periodi prolungati di caldo accelerano infatti la maturazione delle uve e costringono i produttori ad adattare i tempi e le operazioni per preservare la qualità delle produzioni. Nell’incontro di martedì a Oliva Gessi, precisa ancora Coldiretti, saranno divulgate le prime osservazioni sull’annata produttiva. L’occasione sarà utile per fare il punto su una stagione che si profila delicata.