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08/10/2024 18:27
E' stata un successo la serata conclusiva di Autunno Pavese. Merito anche del protagonista dell'ultimo cooking show in programma a Palazzo Esposizioni, ovviamente tutto esaurito: ai fornelli c'era infatti Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, personaggio televisivo che ha fatto del suo stile "rustico" un simbolo di riconoscimento. Accompagnato da uno chef ha preparato un risotto con zucca Bertagnina, formaggio Stafforella di Varzi, e peperone di Voghera ripieno: un trionfo di sapori del territorio. Ad assistere allo show cooking c'erano anche tanti giovani aspiranti cuochi. L'ultima parte della sua intervista, Giorgione l'ha voluta dedicare proprio a loro.